Arquivos Dicas - Página 11 de 41 - Blog Lamas

Panorama do cultivo de lúpulo no Brasil – parte 2

Para fechar com chave de ouro o ciclo da Session IPA do Lamas Brew Club com lúpulo brasileiro, convidamos novamente o Gabriel Cássia Fortuna, Engenheiro Agrônomo, Doutorando em Produção Vegetal com pesquisa em manejo de lúpulo, Consultor agrícola na Brazuca Lúpulos, Membro do conselho fiscal da Aprolúpulo para falar  mais sobre o Pananorama do Cultivo de Lúpulo […]

Terroir do lúpulo, sua expressão e as possibilidades no Brasil

O tema de hoje é Terroir do Lúpulo e novamente convidamos o Gabriel Cássia Fortuna, engenheiro agrônomo, doutorando em Produção Vegetal com pesquisa em manejo de lúpulo, consultor agrícola na Brazuca Lúpulos e membro do conselho fiscal da Aprolúpulo para falar sobre a Expressão do Terroir do Lúpulo e as Possibilidades a Serem Exploradas no Continente […]

Faça o upgrande no seu kit de equipamentos

Kit de Equipamentos Iniciante para fazer cerveja – como fazer o upgrade?

Comprei um Kit de Equipamentos Iniciante anos atrás e gostaria de dar uma turbinada nele. Como faço? Fala cervejeiros e cervejeiras. Recebemos constantemente essa pergunta em nossos canais, por isso, montamos uma lista do que é interessante ter para turbinar o kit de equipamentos para iniciantes. Vem com a gente que o conteúdo é bem […]

Philly sour – a levedura que vai facilitar a produção de sours

Philly Sour, já ouviu falar dessa levedura maluca que produz ácido lático e álcool em um único processo de fermentação? Sempre procuramos as novidades do mercado cervejeiro para vocês, e dessa vez trouxemos para o nosso portfólio uma nova levedura que promete revolucionar o mercado de cervejas ácidas!!! Se você é do time do azedume, […]