A melhor cerveja pode ser sua
Coelhinho da Páscoa o que trazes para mim? Uma cerveja com chocolate assim! ?? Isso mesmo, o blog de hoje traz nossa famosa receita de páscoa, a Chocolate Brown Ale criada pelo Lamas Alessandro Morais. E essa receita tem um gostinho muito especial para o Ale, pois ela remete ao primeiro contato dele com uma […]
Durante esses 25 ciclos do Lamas Brew Club aprendemos muito. E se tem algo sobre a história dos estilos que não podemos negar é que elas são incertas e carregam inúmeras lendas que foram passando de geração para geração. História dos Estilos Stout e Porter Ora, a história da Stout não poderia ser diferente. Originária […]
Grainfather G70, venha conhecer o novo sonho do cervejeiro!!! Quem já tem uma Grainfather G30 sabe o quanto é prático e fácil fazer cerveja nela, além de ser rápido!! Sim, em 5 horas a cerveja tá pronta. Agora, o que muitos cervejeiros sentem, é a necessidade de um sistema maior. E foi pensando nisso que […]
Cervejas sem álcool estão sendo as apostas de muitas cervejarias. Já repararam? E elas vieram para ficar. Aqui no Brasil ainda não temos muitas opções, além dos grandes players que já fazem suas versões sem álcool das suas cervejas principais e algumas artesanais fazendo alguns estilos diferentes das american lagers. Graças à cervejarias artesanais, hoje […]